Treinamento em confeitaria

Alunos do curso TÉCNICO EM ALIMENTOS realizaram treinamento de confeitaria na Etec, onde aprenderam técnicas de confeitaria, cálculos de custo e cuidados de higiene. Cada aluno pode confeitar seu próprio bolo e sentir as dificuldades das técnicas para melhor aprendizado. O treinamento foi realizado através de parceria entre a Etec e as empresas Mira Distribuidora e Serpapan - Padronização em Panificação.

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